食鹽是我們飲食中不可缺少的一種調(diào)味劑，一旦缺少食鹽就會食之無味，長時(shí)間身體就會出現(xiàn)不良的反應(yīng)。

食鹽不僅對人的身體健康起到重要作用，而且對養(yǎng)豬業(yè)也起到不可缺少的重要作用，如調(diào)節(jié)豬血液的滲透壓的平衡；改善飼料適口性，提高飼料利用率；對治療豬腹瀉嚴(yán)重脫水補(bǔ)液、豬消化不良、鼻炎、打針后出現(xiàn)腫胞等也有很好的效果。

豬囊腫

養(yǎng)豬多年的養(yǎng)殖戶多少會遇到豬身上膿腫的個(gè)例，很多情況下是給豬打針引起的皮膚囊腫，最常見的外在特征是豬脖子部位有大包，這都是通過皮外感染而導(dǎo)致的囊腫。

由于豬脖子脂肪比較厚，打針也很難穿透脂肪層，藥液若在脂肪里沒有被很好地吸收，長時(shí)間就會出現(xiàn)感染、甚至發(fā)炎從而形成囊腫。豬脖子囊腫處理也不太方便，因?yàn)橐獙⒋蟀扰疲苋菀讓?dǎo)致再次感染。

這時(shí)候取食用鹽大約150克放入鍋內(nèi)干炒5分鐘，隨后加上50克食用油，翻炒冷卻后使用。使用消毒手術(shù)刀從上到下將豬脖子捅破，然后將里面的膿液全部擠出，將準(zhǔn)備好的食鹽塞滿大包，每天進(jìn)行一次，連用三天就能恢復(fù)。這種方法主要是通過鹽來殺害膿腫內(nèi)的病菌，達(dá)到消炎作用。

豬鼻炎

鼻炎產(chǎn)生的主要原因是豬舍的環(huán)境問題，豬的鼻腔吸入了有害氣體，或者是轉(zhuǎn)季帶來的溫度差的不適應(yīng)，豬表現(xiàn)為打噴嚏、流膿，也帶有血液的膿液，可以用鹽進(jìn)行治療。

首先準(zhǔn)備一些紅薯片、青草等易消化的食物，然后配上百分之一的溫鹽水，混合后供豬進(jìn)食。每天投喂這種食物5次，連續(xù)用上5天后對治療豬鼻炎效果明顯。原理也是同樣，通過食鹽作用于鼻腔內(nèi)的細(xì)菌，使它們活性消失從而達(dá)到消炎作用。

食欲不振

豬出現(xiàn)消化不良，或者是沒食欲不進(jìn)食，這個(gè)時(shí)候在飼料中添加少量的食鹽，能夠緩解不食的癥狀，從而來增加食欲。食鹽能夠調(diào)理豬的腸胃恢復(fù)正常，主要由于食鹽能提高豬的興奮性，從而豬的食欲也會增加。促進(jìn)豬的食欲，幫助消化，從而提高飼料的利用率。一般添加量為基礎(chǔ)日糧的0.25%-0.35%。

豬腹瀉嚴(yán)重脫水補(bǔ)液

豬拉稀就怕脫水，一般體液丟失占體重的3-5%為輕度脫水，中度脫水占體重5-10%，重度脫水占體重的10%以上?？稍斐蓹C(jī)體電解質(zhì)代謝紊亂及血液循環(huán)衰竭等，從而引起自體中毒，發(fā)生昏迷、休克，脫水嚴(yán)重就可造成死亡，及時(shí)補(bǔ)液，就可以減少死亡。

常用的補(bǔ)液就離不開食鹽，氯化鈉（食鹽）3.5克，氯化鉀1.5克，碳酸氫鈉2.5克，葡萄糖20克，純凈水1000毫升。脫水的豬補(bǔ)液5小時(shí)左右脫水基本可糾正。

調(diào)節(jié)豬血液的滲透壓的平衡

食鹽又稱氯化鈉，主要成分是鈉和氯，鈉是細(xì)胞外液中極為重要的陽離子，是保持細(xì)胞外液滲透壓和容量的重要成分，對調(diào)節(jié)酸堿平衡具有重要作用。

溫馨提示：

食鹽添加比例：一般乳豬料添加0.4%，大豬料添加0.3%左右，妊娠母豬添加0.3-0.35%，哺乳母豬添加0.35-0.4%，種豬料添加0.4-0.5%比較合適。當(dāng)日糧中鹽的比例超過2.5%時(shí)會造成食鹽中毒！添加時(shí)一定要將食鹽研細(xì)，均勻地拌和在飼料中喂食，不能有大塊的食鹽，否則將導(dǎo)致食鹽中毒。