駐馬店廣電融媒體記者 武帥
“我喜歡養(yǎng)蜂,對蜜蜂有感情。”驛城區(qū)胡廟鄉(xiāng)白龍泉村的蜂農(nóng)安建國說。
年過六旬的的安建國養(yǎng)了一輩子蜜蜂,是村里的養(yǎng)蜂能手。他從小受父親的影響,20多歲便開始嘗試養(yǎng)殖蜜蜂。但由于缺乏蜜蜂繁育技術(shù),養(yǎng)殖的蜜蜂抗病性差、產(chǎn)量低,讓他栽了不少跟頭。后來經(jīng)過去中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院學(xué)習(xí)并引進國外新品種,他的養(yǎng)蜂事業(yè)才逐漸走上正軌。
好山好水出好蜜,好蜜還需好經(jīng)營。安建國利用當(dāng)?shù)厝荷江h(huán)繞,荊條、洋槐分布廣泛的特點進行養(yǎng)殖,“3月4月有桃花、杏花、油菜、迎春花,5月初有槐花,5月底開始有荊條花……山上蜜源豐富,產(chǎn)蜜量自然就高了。”安建國介紹,6月20號,荊條花開始流蜜,一直持續(xù)到7月底,花期長達40多天。眼下雖是銷售淡季,卻正是蜂農(nóng)生產(chǎn)的旺季,蜜蜂忙人也忙。起蜂箱、搖蜜桶、倒蜂蜜……,安建國夫妻兩個忙的不亦樂乎。
“真蜂蜜顏色看起來不是很清亮,呈白色、淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳;假蜂蜜色澤鮮艷,一般呈淺黃或深黃色。真蜂蜜呈黏稠狀,挑起可見柔性長絲,不斷流;假蜂蜜有懸浮物或沉淀,挑起時呈滴狀下落,有斷流。另外真蜂蜜聞起來有淡淡的植物味的花香;假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。”據(jù)安建國介紹,這些年憑借貨真價實,誠信經(jīng)營來他的蜂場買蜂蜜的客戶越來越多。然而,自己年紀(jì)越來越大,已經(jīng)有些力不從心了,加上今年受疫情影響,進山買蜂蜜的客戶銳減,造成了今年蜂蜜滯銷。
“洋槐花蜜、菜籽蜜都是50元一斤,量大可以送貨上門。大家都擔(dān)心買到以次充好或者摻雜質(zhì)的,但我可以向大家保證我的蜂蜜絕對純正,假一賠千。”對于自己的蜂蜜安建國充滿信心。
如果您或身邊人有需要蜂蜜的可以聯(lián)系安建國,電話:13461846461。
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