全媒體記者 韓莉

隨著近期氣溫下降，不少市民開始考慮喝湯進(jìn)補(bǔ)，牛羊肉也逐漸迎來銷售旺季。11月29日，記者探訪駐馬店市農(nóng)貿(mào)市場和超市了解到，近期肉類銷量明顯上升，羊肉價(jià)格上漲，牛肉價(jià)格略有下調(diào)，市場供應(yīng)充足。

記者在建業(yè)市場看到，牛羊肉攤點(diǎn)前顧客較多，尤其是羊肉，多家平時(shí)僅供應(yīng)牛肉的商家也賣起了羊肉。立冬過后，羊肉的價(jià)格小幅度上漲，價(jià)格則在56元至70元每公斤，牛肉的價(jià)格略有下降，零售價(jià)格多在90元至100元每公斤。此外，相比熟羊肉的售賣，生羊肉更受市民歡迎。

“最近一段時(shí)間羊肉銷售得比較多，雖然價(jià)格漲了一些，但是大家購買得也比較多；牛肉的價(jià)格下降了幾塊錢，銷量也不錯(cuò)。”一名商戶告訴記者，降溫后牛羊肉的銷量明顯上升，羊后腿、羊排、去皮羊肉、牛臀肉、牛腱等都頗受消費(fèi)者青睞。

“天冷起來，想買點(diǎn)羊肉給孩子燉燉吃，市場里很多商家掛著新鮮牛羊肉在賣，雖然價(jià)格上漲了一點(diǎn)，但是也可以接受。”正在購買羊肉的市民李女士表示，準(zhǔn)備買些羊肉回家燉湯，因?yàn)榧竟?jié)變換，氣溫驟降，想吃點(diǎn)羊肉暖暖身。

從供給看，牛羊肉產(chǎn)能穩(wěn)中有增，牛羊肉市場供應(yīng)將持續(xù)增加；從需求看，隨著天氣轉(zhuǎn)涼牛羊肉消費(fèi)趨旺，牛羊肉需求將迎來季節(jié)性高峰。綜合分析，預(yù)計(jì)后期羊肉價(jià)格將穩(wěn)中小漲。（編輯 詹云清）

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