阿膠糕、茯苓餅、龜苓膏、薄荷糖、涼茶、酸梅湯等，很多中藥零食一直受到人們的喜愛，認為多少都會有些養(yǎng)生作用。北京中醫(yī)藥大學教授李曉君和清華大學第一附屬醫(yī)院中醫(yī)科主任隋晶提醒，中藥零食本身也承載了中藥的性質，要根據(jù)體質、環(huán)境等有選擇地食用。

阿膠糕。阿膠與人參、鹿茸并稱“中藥三寶”，市面上用阿膠制成的保健食品很多，如阿膠糕、阿膠棗等。中醫(yī)認為，阿膠味甘性平，可滋陰潤燥，對血虛、面色萎黃、眩暈、心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽等病證有很好的滋補效果。但阿膠屬于滋膩食物，吃之前應辨別體質，比如大便不成形的脾虛患者、口苦口臭的濕熱人群、血液黏稠度高者、經(jīng)期女性、感冒發(fā)熱者不宜服用。另外，吃阿膠還有一些講究。冬季是一年四季中進補的最佳季節(jié)，所以冬至后服用阿膠效果最好，阿膠糕或阿膠棗每天吃3~5個即可。服用期間飲食要清淡，盡量避免吃生冷、油膩、辛辣及不易消化的食物。

茯苓餅。茯苓餅主要由茯苓細粉、米粉、白糖等加工而成，其保健作用來源于中醫(yī)常用的利水滲濕藥——茯苓。中醫(yī)認為，茯苓味甘、淡，性平，入心、脾、腎經(jīng)，有健脾和中、寧心安神的作用。平時適量吃點茯苓餅可增強食欲、助消化，對腎虛所致四肢水腫、小便不利也有食療效果，但不可過量食用。另外，茯苓餅中含有蜂蜜、白砂糖等，血糖偏高者應盡量少吃或不吃。

龜苓膏。龜苓膏具有清熱解毒、滋陰補腎、潤腸通便的功效，早在明末清初時，皇親貴族們就愛吃龜苓膏養(yǎng)生。如今，龜苓膏的配方更加科學，受到大家追捧。不過，龜苓膏有清熱排毒作用，偏寒涼，胃寒和脾胃虛弱的人建議少吃。另外，龜苓膏中的龜板有興奮子宮、活血化瘀的作用，所以孕婦最好不要吃。

薄荷糖。薄荷（學名“銀丹草”）是臨床常用的中草藥，驅風、消炎、鎮(zhèn)痛、止癢效果顯著。大家常吃的薄荷糖里含有少量薄荷提取物，有發(fā)散風熱、清利咽喉的作用，清涼的口感使得很多嗓子不舒服的人都喜歡含上一顆。但薄荷糖藥性寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉及消化不良的人不宜服用。

涼茶。現(xiàn)代人口味重，火鍋、燒烤、麻辣香鍋等食物都可能讓人上火，很多人的緩解方法就是喝涼茶，有人甚至經(jīng)常拿它當飲料喝。涼茶是由菊花、金銀花、甘草等中藥煮沸后加糖所制，可清熱解毒、清肺潤燥、解暑、散結、消腫，從這點來看，涼茶不失為一種有效的保健飲品。涼茶雖好，但絕對不可大量飲用。從中醫(yī)角度看，涼茶性味正如其名，陽虛、寒證體質的人（表現(xiàn)為怕冷、四肢發(fā)涼、面色蒼白）不宜飲用。兒童和老人也要少喝，兒童脾胃功能尚不完善，不能及時調整和適應寒涼刺激，容易腹痛、腹瀉；老人經(jīng)常喝涼茶，陽氣容易受損，或導致消化系統(tǒng)病變。

酸梅湯。酸梅湯由烏梅、山楂、甘草煎煮而成，可開胃消食，健康人群可適量喝一些。但市面上銷售的酸梅湯含有大量糖，而且通常是冰鎮(zhèn)的，所以不建議糖尿病患者、脾胃功能差、經(jīng)常燒心及濕氣重的人飲用。

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