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    女貞子桂圓煲肉能烏發(fā)

    時間:2020-11-26 08:45:46|來源:人民網(wǎng)|點擊量:29434

     廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院藥學(xué)部主管中藥師楊麗娥

    對于肝腎不足導(dǎo)致的須發(fā)早白、脫發(fā),以及腰膝酸軟、夜尿多、睡眠差等癥狀的患者,可以試試女貞子桂圓煲肉。

    具體做法為:取女貞子60克、桂圓肉30克、豬肉100克;將豬肉洗凈,切塊;女貞子、桂圓肉洗凈,把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量;大火煮沸后,用小火煲1小時,加入適量食鹽調(diào)味即可。

    方中,女貞子為女貞果實,氣微,味甘、微苦澀。冬季成熟時采摘果實,曬干后即成藥材。《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,記載稱“女貞實,味苦平,主補中,安五臟,養(yǎng)精神,除百病”。中醫(yī)認為,它具有滋補肝腎、明目烏發(fā)的功效,常用于治療肝腎陰虛、眩暈耳鳴、腰膝酸軟、須發(fā)早白、目暗不明、內(nèi)熱消渴、骨蒸潮熱等病癥。研究表明,女貞子具有抗腫瘤、護肝、調(diào)節(jié)免疫功能、抗衰老、抗炎和降血脂等藥理作用,臨床多用于治療肝腎虧損、腰痛遺精;肝陰不足、肝陽上亢所致頭暈?zāi)垦?;肝腎精血虛弱所致月經(jīng)不調(diào)及崩漏等病癥。女貞子和桂圓肉、豬肉同用,有補肝腎、益心脾、烏須發(fā)的功效。需注意的是,脾胃虛寒泄瀉及陽虛者忌服此方?!?/p>

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  3. 責任編輯 / 肖玲

  4. 審核 / 李俊杰 劉曉明
  5. 終審 / 平筠
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