今天是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第二十三個節(jié)氣——小寒。民間有句諺語“小寒大寒,冷成冰團”??梢哉f,從小寒開始到大寒結(jié)束,這一段時間是一年中最冷的時候了。
中醫(yī)認為,冬季萬物蟄伏閉藏的特性和腎氣相通,所以冬季養(yǎng)生也應(yīng)當(dāng)注意遵從自然界閉藏的特點,保養(yǎng)陰精,潛藏陽氣。保暖的同時,防止外寒侵襲人體,引發(fā)疾病。要想做到這一點,除了注意日常保暖,飲食避免寒涼食物之外,還可以通過食療和足浴的方法來達到驅(qū)寒保暖的目的。
受寒感冒有暖飲
冬季天氣寒冷,很多疾病的出現(xiàn)大多是因為氣溫驟降,沒有及時添加衣物導(dǎo)致的。其中,老年人和兒童更容易感受寒邪而出現(xiàn)不適癥狀。這時,除了注意保暖之外,還可以飲用姜糖蘇葉飲或五神湯來祛風(fēng)散寒。
出自《本草匯言》的姜糖蘇葉飲,用蘇葉、生姜各3g,紅糖15g,共同放入杯中,加入沸水沖泡,溫浸片刻即可飲用。如果發(fā)熱、惡寒的癥狀較為嚴重,還可以試試《惠直堂經(jīng)驗方》中的五神湯,用荊芥、蘇葉、生姜各10g,加茶葉6g,放沸水沖泡后,調(diào)入紅糖30g,趁熱服下,然后蓋被捂汗,汗出則癥狀緩解。
注意事項:這兩款食療方中都含有紅糖,所以對于糖尿病人群或者高血脂的人群來說并不適合。另外,如果病情較重或不明原因的發(fā)熱,還是應(yīng)當(dāng)?shù)结t(yī)院就診,查明病因后,對癥治療,不建議自行在家使用藥膳食療方,以免耽誤病情。
四肢受寒可足浴
冬季天氣寒冷,而人體四肢屬于人體末梢,一旦受寒,出現(xiàn)寒邪阻絡(luò),容易導(dǎo)致凍瘡等情況。所以冬季四肢的保暖也尤為重要,除了外出穿戴厚手套、鞋襪之外,還可以在家進行藥物足浴,也就是人們常說的泡腳。
《中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)》中記載了部分藥浴方,其中比較適合冬季小寒時節(jié)使用的是桂枝溫經(jīng)浴和防風(fēng)強身浴。其中,桂枝溫經(jīng)浴采用桂枝、赤芍、干姜、細辛、雞血藤、紅花、當(dāng)歸,煎湯后進行足浴,可達到溫經(jīng)通陽、散寒止痛的作用,比較適合陽虛,容易四肢不溫的人群使用。而防風(fēng)強身浴采用防風(fēng)、甘遂、芫花、細辛、桑枝、生姜、荊芥,煎湯后進行足浴,可達到溫經(jīng)祛風(fēng)的作用,長期使用可以增強身體的抗病能力,起到預(yù)防感冒的作用,比較適合體虛的人群在冬季使用。
注意事項:足浴時最重要的一點就是注意水溫,以免燙傷,尤其是糖尿病人群,末梢神經(jīng)受損,更容易出現(xiàn)燙傷的情況。所以在使用足浴的時候,最好提前試好水溫。另外,足浴方屬于外用方,其中含有細辛、芫花等略有毒性的藥物,所以并不適合內(nèi)服,只可以用作足浴或者熏蒸,而不能當(dāng)做食療藥膳方食用。
(北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院營養(yǎng)科 魏幗)
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