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    分 享 至 手 機(jī)

    確山紅薯粉條成了香餑餑

    時(shí)間:2013-12-19 10:10:29|來(lái)源:駐馬店網(wǎng)|點(diǎn)擊量:25724

    日前,筆者在確山縣瓦崗鎮(zhèn)澤溝村鑫元粉條廠的作坊內(nèi)看到,七八個(gè)工人在機(jī)器旁緊張有序地忙碌著,從選薯、清洗、粉碎、打漿、過(guò)濾、沉淀、合漿、沖打、煮煉、冷卻、晾曬等20多道工序,只見(jiàn)工人配合默契,手法協(xié)調(diào),所生產(chǎn)的手工紅薯粉條青黃透亮。

           “俺這是紅薯基地,紅薯和粉條好吃,一天下個(gè)七八百斤當(dāng)天就賣(mài)完了,都是外地人直接到家里來(lái)拉。”確山縣瓦崗鎮(zhèn)鑫元粉條廠廠長(zhǎng)張超說(shuō)。該廠生產(chǎn)的粉條質(zhì)地純凈,晶瑩剔透,柔韌嫩滑,晾干后對(duì)粉條進(jìn)行包裝再銷(xiāo)售,許多外地顧客慕名而來(lái)。
           近年來(lái),確山縣依托丘陵區(qū)種植紅薯的自然優(yōu)勢(shì)以及多年的種植基礎(chǔ),積極引進(jìn)技術(shù)、恰談項(xiàng)目、開(kāi)拓市場(chǎng),為農(nóng)民爭(zhēng)取更多訂單。同時(shí),該縣加強(qiáng)紅薯粉條深加工專(zhuān)業(yè)合作社運(yùn)行機(jī)制,規(guī)范管理,提升效益,通過(guò)合作社帶動(dòng),促使紅薯深加工業(yè)做大做強(qiáng),提高產(chǎn)品的附加值,紅薯產(chǎn)業(yè)成為丘陵區(qū)農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

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  3. 責(zé)任編輯 / huawei

  4. 審核 / 李俊杰 劉曉明
  5. 終審 / 平筠
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