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    氣溫下降?牛羊肉走俏

    時間:2019-12-18 15:24:22|來源:駐馬店廣視網(wǎng)|點擊量:10萬+

    駐馬店廣電融媒體消息:牛羊肉擁有充足的熱量,而冬季是吃牛羊肉最好的季節(jié)。這不,隨著最近氣溫的逐漸走低,駐馬店市場上牛羊肉的銷量也在不斷攀升。

    12月17日,記者走訪建業(yè)市場時發(fā)現(xiàn),逛羊肉攤、牛肉攤的市民比平時多了不少。一些市民一大早就來到菜場購買羊肉。隨著天氣轉(zhuǎn)冷,牛羊肉購買量比往日要高很多。記者看到,各個牛羊肉攤都有許多市民在認真選購,市場的商戶們也是忙得不亦樂乎。不少攤主都表示,這兩天降溫幅度大,牛羊肉的銷量也在不斷上升。一位攤主告訴記者,天冷之前牛羊肉每天能賣到一百多斤,天冷之后這段時間每天都要賣到二三百斤。目前,市場上牛羊肉的價格也相對穩(wěn)定。生牛肉的價格為38元一斤,生羊肉價格36元一斤,而羊排的價格為30元一斤。

    吃高熱量的牛羊肉能夠暖胃驅(qū)寒,還能進補身體,但是中醫(yī)專家表示,一般情況下市民每天進食羊肉二三兩就可以了,并不是吃得越多就越好;此外,最好采用烹煮、水煮的烹飪方式,脾胃不好的市民,更應(yīng)該盡量避免食用燒烤類的羊肉。 (記者 張媛 侯娟)

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