【駐馬店廣視網訊】（通訊員 孟晶晶 李奇）1月5日是我國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)，俗話說得好，過了臘八就是年，作為一個傳統(tǒng)節(jié)日，在臘八節(jié)當天喝臘八粥是傳統(tǒng)習俗，與之相關的制作臘八粥的食材也暢銷起來。

在雜糧的攤位上記者看到，制作臘八粥的原料集中擺放在一起，雜糧食材被擺放在糧油區(qū)的顯眼位置，綠豆、紅豆、糯米等臘八粥原料分別在不同的格子里，有些預先分裝成了500克左右的小包裝。

據超市工作人員介紹，為了迎接臘八節(jié)和春節(jié)的到來，超市早已做足了準備，無論是米面糧油，還是熬制臘八粥的食材均已準備充足，僅熬制臘八粥所需要的食材就準備了多個雜糧單品供消費者選擇。每年的臘八節(jié)前一天和臘八節(jié)當天都是臘八食材銷售最為火爆的時候。

隨著春節(jié)臨近，消費旺季也將來臨。米面糧油等副食產品銷量有小幅度升溫，但節(jié)日市場總體貨源充足，呈現良好態(tài)勢。
 

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