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    當(dāng)育種遇到愛情 小麥白菜最般配

    時間:2023-10-09 20:19:44|來源:河南新聞廣播|點(diǎn)擊量:3206

       大象新聞記者 劉長源  朱奕名  冉曉暉  盧家民 曹博淳

    當(dāng)育種遇到愛情 小麥白菜最般配

      在農(nóng)業(yè)界,有這么一對“夫妻檔”,被鄉(xiāng)親們親切地稱為“麥爸菜媽”:“麥爸”茹振鋼,為中國糧倉做出巨大貢獻(xiàn),中國人吃的每8個饅頭中就有1個來自麥爸培育的小麥;“菜媽”原連莊研究蔬菜種植,中原地區(qū)近一半的大白菜是菜媽培育的品種。他們用兩個“十年之約”,完美詮釋了農(nóng)業(yè)科學(xué)家的專屬浪漫!

      眼下,河南省雜交小麥工程技術(shù)研究中心試驗(yàn)田進(jìn)入備播尾聲,20000多份單株材料、近千個品系、10個繁殖品種,誰長得快長得好?如何保糧安、怎樣餐桌鮮?成為“麥爸菜媽”茹振鋼、原連莊夫婦接下來幾個月要忙活的事情。大象新聞河南新聞廣播推出新聞專題:《當(dāng)育種碰上愛情 小麥白菜最般配!》

    當(dāng)育種遇到愛情 小麥白菜最般配

      茹振鋼:你看這邊就是一年可以5熟,(夏季)小麥?zhǔn)樟艘院蟾陕锪?我把好的(品種)我又叫它進(jìn)入人工氣候室了,現(xiàn)在有的已經(jīng)成熟了。

      河南科技學(xué)院的人工氣候室,是河南省雜交小麥工程技術(shù)研究中心主任茹振鋼每天工作的第一站,這里的小麥都是優(yōu)中選優(yōu)的品種,兩個半月就能成熟一次,里面種植的小麥材料是茹振鋼恨不得捧在手心的寶貝。

      茹振鋼:它是時間上頭的濃縮,自然當(dāng)中你需要8個月生長,在這里邊,兩個多月它就完成了生命周期。比如說在里邊要看它對溫度的反應(yīng),它能忍受多大的水量?最強(qiáng)的光照可以多強(qiáng)?我每天最起碼上班的時候看一次,中間還要看一次,下班的時候還要看一次,有時候晚上還要過來來看。

      人工氣候室是為了使小麥品系加快選育定型,縮短品種選育周期的重要設(shè)施,在這里面經(jīng)過一系列的選擇,最終成熟的單株再次經(jīng)過嚴(yán)格的“考察”以及脫粒后,就要進(jìn)入備播的環(huán)節(jié),正是茹振鋼最操心的時候。

    當(dāng)育種遇到愛情 小麥白菜最般配

      茹振鋼:你看這里邊這就是一個種植圖,一個品種種到什么地方,怎么種,一個一個材料該怎么種。你這一聲令下,全部播種到田間,看哪個長得好,哪些優(yōu)點(diǎn)多,缺點(diǎn)少,而且不明顯,這是好品種。

      眼下已經(jīng)到了備播的尾聲,要開始做播種的計(jì)劃書。幾萬個品種同場競技,茹振鋼接著要忙活的,就是“將軍里面挑元帥”。

    當(dāng)育種遇到愛情 小麥白菜最般配

      茹振鋼:一本子一本子的計(jì)劃書,20多本。我們把這些數(shù)據(jù)同時要錄到電腦里邊,這里面存的資料很多,絕對的寶貝。你說科研提升靠什么提升?就是一年一年的研究,一年一年的數(shù)字積累,一年一年的踩住原有的基礎(chǔ)繼續(xù)攀爬……

    當(dāng)育種遇到愛情 小麥白菜最般配

      原連莊:你去洗洗手、吃吃飯,早上起來時間可短,首先得把藥吃了。

      茹振鋼:吃了吃了。

      河南科技學(xué)院校園東側(cè),幾棟家屬樓掩映在樹木之間,茹振鋼、原連莊夫婦的家就在這里。早上七點(diǎn)半,原連莊端上幾盤新鮮的蔬菜,還都是市面上沒有的新品種。

      原連莊:你看我種的甘藍(lán)、芥藍(lán)。

      茹振鋼:這菜好,一吃我腦筋都非常聰明。

      原連莊:確保你用腦的基本要素(笑),找我最大的好處就是叫你有新鮮的蔬菜吃,保持腦筋靈光。

      茹振鋼、原連莊夫婦算是農(nóng)業(yè)育種界的明星夫妻,好多人干脆稱呼他倆“麥爸”和“菜媽”。茹振鋼是小麥育種專家,中國人吃的每8個饅頭中,就有1個來自他培育出的“矮抗58”;原連莊是白菜育種專家,中原地區(qū)老百姓吃的每兩棵大白菜,就有1棵是她培育的品種。夫妻倆在家里經(jīng)常聊起的還是育種那些事。

      原連莊:從大的方面它都是育種技術(shù),并且都是農(nóng)業(yè)。

      茹振鋼:還可以挑剔,提意見,反駁,你的哪方面不對,不是那么完美,我這里研究的理論技術(shù),在她那方面,借鑒借鑒。

      原連莊:非常有用……

    當(dāng)育種遇到愛情 小麥白菜最般配

      退休前,原連莊是新鄉(xiāng)市農(nóng)科院研究員,主攻大白菜育種。退休后,她把研究方向從大白菜延伸到了蘿卜、西紅柿、茄子、甘藍(lán)等,“菜籃子”更豐富多彩了。

      原連莊:就是要豐富一些,光白菜你說叫“餐桌鮮”,不現(xiàn)實(shí),我要搞得更多一些。

      63歲的原連莊個子不高,臉上總是掛著笑。走在泥濘的田間地壟,得要助手?jǐn)v扶才能慢慢通過。她是出了名的育種專家,也是一位飽受病魔摧殘的患者。

      原連莊:腸子得了一個直腸癌,兩個乳腺得了兩次病,一共是就光這種可怕的病是三次。另外兩個腿,一個腿是骨折了兩段,另一個腿是崴著了,崴得可厲害,整個就是五次大的災(zāi)難。

      重病一場接著一場,難關(guān)一關(guān)連著一關(guān),好多朋友勸她,工作徹底放下吧,還有什么比身體更重要呢?原連莊不聽,手術(shù)后、化療時,她通過助手發(fā)來的視頻,觀察不同品種的生長情況,遠(yuǎn)程指導(dǎo)工作。

      原連莊:干了這么多年,40多年了,把這么多年的經(jīng)驗(yàn)要叫他們繼承好了,叫他們來了以后不走彎路,還有一個很重要的就是在為國家守資源。高檔次種子基本上就叫“一顆種子一顆金”的這個價格,非常貴的,如果說一些資源不在我們的手中,你永遠(yuǎn)得花高價去買人家的種子,你就受制于人了。

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      原連莊:小勇,你擱中間再加一個桿,你弄一點(diǎn)是一點(diǎn),你現(xiàn)在先不用太多……(壓混)

      基地要為幾個茄子品種搭建大棚,平常的大棚一般兩米高、八米寬,這次每個品種規(guī)模不大,怎樣在防雨、防蜜蜂的同時便于觀察,原連莊又跑到大棚里,去和助手們想辦法。

      原連莊:我想著這中間稍高點(diǎn)。對啊,勇,你要弄這么窄,它還怕啥咧?(壓混)

      原連莊:叫我們在科研田把問題都出夠了以后,到生產(chǎn)上就要保安全了,就盡可能不能出問題。但是生產(chǎn)上也免不了會出問題,因?yàn)槔习傩諏π缕贩N的認(rèn)識,還有新品種對它的管理的適應(yīng)等等等等。在這里盡量發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,等到下邊出問題的時候,我們心里就非常清楚你的問題出在哪兒,我們應(yīng)該怎么辦。

    當(dāng)育種遇到愛情 小麥白菜最般配

      記者:您不累嗎?

      原連莊:我肯定累啊,它這個棚這么多,一個一個看下來就累得你上氣不接下氣。但是我是把它作為一種樂趣,就是來了以后可興奮。我也是來這里,通過這些讓我可愉悅的這種工作環(huán)境,提高我的生命質(zhì)量。

      (電話鈴聲)原:喂,江華你說。

      企業(yè)負(fù)責(zé)人:昨天拉到市場上,人家的品種賣兩塊,咱賣兩塊二……

      給原連莊打電話的,是合作企業(yè)負(fù)責(zé)人李江華。原連莊指導(dǎo)培育的新品種茄子得到了市場認(rèn)可,李江華急切地想趕緊分享這個好消息。

      原連莊:出去開蔬菜會了,她沿路要考察一下我們的品種在當(dāng)?shù)氐谋憩F(xiàn)情況,她就說我們的一個茄子品種在那兒表現(xiàn)非常好,又早熟,顏色又綠,到市場上比別的好賣,一斤多賣兩毛錢。

      記者:聽到這樣的消息……

      原連莊:心里可高興,我每天就沉浸在這種幸福之中。

    當(dāng)育種遇到愛情 小麥白菜最般配

      結(jié)束了一天的工作,原連莊、茹振鋼先后回到家。

      原連莊:回來了?

      茹振鋼:(笑)回來了。

      原連莊:今天累不累啊?

      茹振鋼:累,但是有收獲。

      原連莊:又有新發(fā)現(xiàn)?你先不說,趕緊先換鞋,換完鞋去洗洗手……

      茹振鋼迫不及待地想要分享自己的新發(fā)現(xiàn),原連莊擔(dān)心茹振鋼這么晚還沒吃飯影響血糖,先洗了個西紅柿遞給他。

      茹振鋼:所以說搞小麥的人跟一個搞蔬菜的人結(jié)合,多好,有西紅柿吃。

      原連莊:吃吃西紅柿了喝點(diǎn)水,你今天到底是啥新發(fā)現(xiàn)?

      茹振鋼:你知道吧,小麥抗赤霉病的和抗白粉病的不容易結(jié)合……

      茹振鋼眉飛色舞地說,原連莊聚精會神地聽,這么多年,他們早已分不清,工作和生活的界限到底在哪里。

      原連莊:你特別要注意幾個事情,第一個洗澡的時候別滑倒。第二個就是給你的藥,你要按時吃……

    當(dāng)育種遇到愛情 小麥白菜最般配

      茹振鋼和原連莊1981年畢業(yè)于河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院,3年后結(jié)婚。結(jié)婚近40年,和很多夫妻一樣,也常有針尖對麥芒的時候。

      茹振鋼:她忙著,她把我們的女兒就往那大白菜地,田間往那一放,左看是大白菜,右看是大白菜,放到白菜地里面。

      原連莊:不能說我了,停、停,該我說了。他其實(shí)他一直都是不在家,不在家我?guī)е⒆?,你說多不容易,還不在那個學(xué)區(qū)。

      茹振鋼:這不能用這種口氣。

      原連莊:能用,因?yàn)槟阋恢痹诼裨刮摇?/p>

      時隔多年再說往事,茹振鋼和原連莊還是少不了一番唇槍舌劍。當(dāng)時,倆人的科研攻關(guān)都是爬坡過坎的關(guān)鍵期,女兒降生了,矛盾也隨之而來。夫妻倆的第一個“十年之約”就從這時開始。

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      茹振鋼:達(dá)成一個共識,十年之內(nèi)誰先拿出品種來,誰說話算數(shù)。

      就這樣,夫妻倆一人扎進(jìn)了麥田,一人鉆進(jìn)了菜地。十年里,原連莊先后培育出河南第一個早熟大白菜雜交種“新早89-8”、河南第一個長筒大白菜雜交種“新鄉(xiāng)903”和引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的大白菜雜交種“新鄉(xiāng)小包23”,茹振鋼也培育出了“百農(nóng)62”“百農(nóng)64”等小麥新品種,倆人打了個平手。

      茹振鋼:關(guān)鍵是你品種培育出來了,你還得把它推廣開來,你還得給老百姓送技術(shù),讓老百姓知道這個品種怎么利用、怎么才能產(chǎn)生效益……這有很多很多的工作,所以說需要我們很多的精力。在這么一種情況下,她說我不顧家,我說她不顧家,孩子覺得……

      原連莊:你倆人都不管我。

      茹振鋼:兩個人都不管。

      原連莊:(孩子)惱死,我要離家出走了。

      茹振鋼:對對對。所以說在這么一種情況下,我們來個第二個十年之約。

      原連莊:最后看誰的成果大,誰在生產(chǎn)上應(yīng)用得更廣一些,誰對老百姓起的作用大,誰就說話算數(shù)。

      第二個十年,夫妻倆都獲得了河南省的科技進(jìn)步獎,又是難分勝負(fù)。

    當(dāng)育種遇到愛情 小麥白菜最般配

      原連莊:但是從我心里講他是很厲害的,我為什么要跟他打拼,就是說你不能限制我,你不能覺得我是女的,我就應(yīng)該又得當(dāng)個好母親,又得當(dāng)個好妻子,我還得當(dāng)個好科學(xué)家。實(shí)際上這個比拼都是我要求的,其實(shí)就是一種相互的促進(jìn)。

      茹振鋼:實(shí)際上我對她,對我愛人還是很稱贊的,在好多方面我也向她學(xué)習(xí),也贊美她,但是這是心里邊的贊美、暗地里邊的贊美、是保密的贊美。

      記者:您為什么不當(dāng)面去夸獎原教授呢?

      茹振鋼:當(dāng)面贊美不是我就輸了嗎?(笑)我不是還不想輸嘛。第二個十年仍然是打了個平手,20年就過去了,干脆就這樣吧,比翼雙飛吧。都是互相支撐,人字結(jié)構(gòu)就是互相支撐嘛。

      作物育種周期長,工作量非常大,成功率低,用大海撈針形容,也不為過。其中的煎熬,茹振鋼有著切膚之痛。2002年秋末初冬,河南當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民試種了“百農(nóng)矮豐66”,那是茹振鋼帶著團(tuán)隊(duì)用8年時間夜以繼日培育出來的。然而一場大雨過后,矮豐66這個品種出現(xiàn)大面積黃苗以及死苗現(xiàn)象。聽到農(nóng)戶們焦急的求助聲,茹振鋼日夜難安,仿佛置身萬米深淵,眼前一片黑暗。

    當(dāng)育種遇到愛情 小麥白菜最般配

      原連莊:就是睡覺的時候,他就不在床上睡,他睡在地下,是為啥,就害怕有個什么過激的行為。

      茹振鋼:哎呦,還有一個床在這個地方阻止你,不會你直接跳下樓,胳膊咬的全都是牙印,青一塊紫一塊的。

      都是做作物遺傳育種的,原連莊比誰都懂茹振鋼的痛苦。那段時間,她寸步不離地陪著丈夫,想方設(shè)法讓他知道,再往前走走,也許路就在那里正等著你。

      茹振鋼:她在身邊,我就有了好像是一根救命稻草一樣,所以說舍不得叫(她)離開,有這么一種依賴性,也是信任。所以那個時候?qū)懥撕枚嘣姡?ldquo;假如在探索中我成了病夫,我要向前爬,爬到盡頭。假如在前進(jìn)中遇上了黑暗,我愿摸黑行走。我不愿做病夫,我要做強(qiáng)者,我要沖破黑暗,擁抱陽光雨露。”

      原連莊:他寫的是《致吾妻》,我這是《致夫君》。“假如在探索中你成了病夫,我會時刻伴隨你左右,端茶端水到床頭。假如在探索中你成了病夫,我會變?yōu)樘焓?,陪說陪笑陪幸福。”

      在原連莊的悉心照料下,茹振鋼終于走出陰霾,很快找到了“百農(nóng)矮豐66”失敗的原因。

      茹振鋼:它只有垂直根系,直直的往下扎。它沒有水平根系,不耐濕,遇水它就不好呼吸,根系要呼吸。

      茹振鋼重新修正了育種方案,又經(jīng)過兩年多的潛心研究,培育出了新的小麥品種“百農(nóng)矮抗58”。這個新品種憑借“高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗倒、抗凍、抗病、品質(zhì)好”的優(yōu)異表現(xiàn),在河南、安徽、江蘇、山東、湖北等七省大面積推廣,成為河南實(shí)現(xiàn)小麥連年高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的主導(dǎo)品種,被譽(yù)為“黃淮第一麥”。

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      茹振鋼:真的是機(jī)會都是給有準(zhǔn)備的人準(zhǔn)備的。

      原連莊:那是09年,他說今年春節(jié)沒啥事,咱倆去旅游吧。耶,我說從來沒有的事,破天荒去旅游,我說那太好了,去唄。他說,我想去福建。

      到了福建,原連莊發(fā)現(xiàn)不對勁。別人都在看風(fēng)景,只有茹振鋼一直低頭看地上,一問,來找小麥。福建主要種植水稻,怎么會有小麥呢?原連莊忍不住想嘲笑茹振剛,你這個專家是怎么當(dāng)?shù)?可偏偏,小麥真就出現(xiàn)了。

      原連莊:他就走著走著,“哇,小麥!”我說這么神經(jīng)病,哪兒來的小麥?一扭頭,人家就在石頭那縫隙里邊扒著看,最后扒扒扒就是小麥。

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      茹振鋼有了新收獲,原連莊也一點(diǎn)沒閑著,她也想借機(jī)考察南方耐濕抗熱的白菜品種,居然也如愿以償。

      茹振鋼:說是陪著她去旅游,其實(shí)是我是有目標(biāo)的,就是到那個地方去找那種抗赤霉病的小麥的,你不能說(專門)到那個地方,找到了還可以,找不到你不是白跑嗎?

      原連莊:我選的白菜就是要抗軟腐病的,它那邊雨水多,另外耐熱性要好一些的,最后他也選出了抗赤霉病的東西,我也選出了好東西,現(xiàn)在還正在用著。我們倆抬著白菜,他端著小麥,后來圍一群人,都是看這倆人這么神經(jīng),這一路,最后又把它掂回來。

      原連莊:我跟你說,老茹,你這兩天太氣人了,你這衣裳穿了多長時間?今天晚上必須給我洗洗澡,把這衣服換了,明天我給你洗一下……

      原連莊眼里的茹振鋼有“三不會”:一不會去銀行取錢,二不會去醫(yī)院看病,三不會逛商場,生活瑣事都得靠她。

    當(dāng)育種遇到愛情 小麥白菜最般配

      原連莊:相對來說他做的是主食(小麥),他干的是大事,它關(guān)系到全國人民的糧食安全,所以說我覺得我要力所能及的幫助他完成他這個心愿,要把這個大事干大、干成。

      茹振鋼:一里路、兩里路現(xiàn)在都變成公里了,一斤、兩斤都變成公斤了,為什么不可以把私歲變成公歲呢?(那樣的話)我們現(xiàn)在從心理上頭,我現(xiàn)在才30多公歲,正年輕呢,大干特干。

      原連莊:他叫忘記年齡。

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      茹振鋼的青春從來都和年齡無關(guān),他在詩里寫下滿心的不服氣:縱然是時間的霜染了鬢、歲月的刀刻了額,怎奈我初心不改、豪情如昨?茹振鋼和原連莊攜手走過了近40年的風(fēng)風(fēng)雨雨,吵過,氣過,比賽過,但更多的時候是相互陪伴、彼此成就。就像麥子是主食,白菜是副食一樣,在餐桌上缺一不可。“麥爸菜媽”如今又有了新的十年之約,只是這一次,他們要朝著一個共同的目標(biāo)出發(fā)了。

      茹振鋼:現(xiàn)在我們兩個,白菜也是我們兩個人的所愛,小麥也是我們兩個人的所愛,現(xiàn)在就是共同目標(biāo),讓小麥更好、品種更好、產(chǎn)量更高,為我們中國人的餐桌幸福做出更大的貢獻(xiàn);讓白菜也為我們餐桌上的食品豐富多彩做出更大的貢獻(xiàn),現(xiàn)在我們的目標(biāo)真正是相同了。

      原連莊:你把那句說一下,你為家國保糧安……

      茹振鋼:我為家國保糧安。

      原連莊:我為百姓餐桌鮮。

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