冬至曾是中國(guó)的三大節(jié)日之一。冬至日，有溫暖的情，有最美的食，有詩(shī)意的酒。

也許，現(xiàn)在冬至給我們的感覺(jué)更多是長(zhǎng)夜漫漫，或者主要是祭祀。其實(shí)如果從歷史來(lái)說(shuō)，冬至曾經(jīng)是中國(guó)的三大節(jié)日之一，是可以媲美春節(jié)的節(jié)日，在中國(guó)的節(jié)氣中有著非同一般的含義。

從安陽(yáng)殷墟出土的甲骨文來(lái)看，殷商居民已經(jīng)有了“冬至”的記錄。“冬至”在二十四節(jié)氣中，是最早通過(guò)圭表測(cè)影測(cè)定出來(lái)的，據(jù)此成為二十四節(jié)氣之首。古人是拿冬至當(dāng)新年來(lái)過(guò)的，冬至也因此得名“亞歲”“小歲”。在漢朝，每到冬至這一天，皇帝都要帶領(lǐng)三公九卿等舉行盛大迎歲活動(dòng)，由此形成古代封建王朝在冬至舉行國(guó)家大典的傳統(tǒng)。彼時(shí)，國(guó)家的慶典、民間的祭祀，慎終追遠(yuǎn)、固本思源。

冬至日，有溫暖的情。這一天，“冬至陽(yáng)生春又來(lái)”，是陰極之至、陽(yáng)氣始生。12月，因?yàn)閲?guó)際志愿者日的存在，各類公益活動(dòng)開(kāi)展，充滿愛(ài)與暖。“奉獻(xiàn)友愛(ài)互助進(jìn)步”的志愿精神，讓冬天不太冷。配鑰匙、剪發(fā)、口腔護(hù)理，雖然只是些平常的服務(wù)，但細(xì)小的力量給你我的幫助帶來(lái)的是暖暖的貼心。

冬至日，有最美的食。曾經(jīng)的冬至節(jié)，江南人家要準(zhǔn)備年節(jié)的美食。“冬至肉”“冬至魚(yú)”的出現(xiàn)是那時(shí)民間宴席上的最高標(biāo)準(zhǔn)。“冬至大如年”的說(shuō)法可見(jiàn)冬至的地位。如今，冬至雖不如之前熱鬧，但熱騰騰的餃子，甜甜糯糯的年糕，都是寒風(fēng)里的慰藉。陽(yáng)春在望，情懷依舊。

冬至日，有詩(shī)意的酒。晚來(lái)天寒，試飲一杯，酒未必烈，唯因情而醉。有個(gè)好友是蘇州人，會(huì)在此時(shí)帶幾瓶冬釀酒回上海，說(shuō)是在蘇州冬至要喝冬釀酒的。其實(shí)冬釀酒是一種米酒，口味有點(diǎn)類似甜汽水，卻帶點(diǎn)酒釀香、桂花香。一家人圍桌而酌，是這個(gè)冬天的圓滿。據(jù)說(shuō)從前的冬釀酒是釀酒人在九十月份就去自家的桂花樹(shù)下抖落一地桂花，風(fēng)干之后用糯米、梔子、酒曲發(fā)酵，悠悠歲月釀成此冬心情，這種冬釀酒聽(tīng)上去就是十分蘇州的方式。江南風(fēng)味是詩(shī)意的，也是往日時(shí)光在這個(gè)冬天最好的呈現(xiàn)。欲語(yǔ)還休，在一杯中飲盡了綠野朱橋、黃葉白花的諸多滋味。（王麗娜）

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