洛陽(yáng)伊洛醫(yī)院消化內(nèi)科 高麗芳

在炎熱的夏天，你是否也一邊吹空調(diào)、喝冷飲，一邊擼串？那么，一定要警惕急性胃腸炎的發(fā)生。夏季是急性胃腸炎的高發(fā)期，如何預(yù)防急性胃腸炎？

急性胃腸炎是一種常見(jiàn)的消化系統(tǒng)疾病，夏秋季節(jié)高發(fā)。患者會(huì)出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱、乏力等癥狀，癥狀的嚴(yán)重程度與感染的微生物、毒素的類(lèi)型和量有關(guān)，同時(shí)患者個(gè)體的差異也會(huì)影響癥狀的嚴(yán)重程度和持續(xù)時(shí)間。

那么，哪些原因會(huì)誘發(fā)急性胃腸炎？急性腸胃炎的主要病因是進(jìn)食了被污染的食物或水。致病微生物多種多樣，其中最常見(jiàn)的有沙門(mén)菌、痢疾桿菌和大腸埃希菌。

感染致病菌后，大多數(shù)患者將在進(jìn)食后幾個(gè)小時(shí)內(nèi)發(fā)病，起病速度快，一般會(huì)表現(xiàn)出上吐下瀉、腹痛等癥狀，其中以中上腹痛為主。嘔吐物多為進(jìn)食的不潔食物，輕度腹瀉患者每日排便數(shù)次，重度腹瀉患者每日排便10余次。

侵襲性細(xì)菌感染者因腸道黏膜破壞可出現(xiàn)黏液膿血便；由某些細(xì)菌釋放致病毒素引起的急性胃腸炎，患者大便中不含黏液及膿血。

由于急性胃腸炎與進(jìn)食不潔食物關(guān)系密切，與患者共同吃飯的人可能會(huì)發(fā)病，而未進(jìn)食者不發(fā)病。大多數(shù)情況下，病情的輕重與進(jìn)食量有關(guān)，食用不潔食品量越大，病情也往往越嚴(yán)重。

若發(fā)生急性胃腸炎，對(duì)癥處理是關(guān)鍵。

注意多休息，因?yàn)橐后w大量丟失，患者將處于虛弱狀態(tài)，同時(shí)注意補(bǔ)充水分和電解質(zhì)，避免飲用刺激性、含酒精或咖啡因的飲料。

注意調(diào)整飲食，急性期以清淡、易消化和營(yíng)養(yǎng)豐富的食物為主，如米粥、面條、雞蛋等，避免食用辛辣、油膩或過(guò)于刺激性的食物。

若癥狀比較嚴(yán)重，出現(xiàn)口干、少尿或者無(wú)尿、大便次數(shù)10余次、有劇烈腹痛等表現(xiàn)，建議及時(shí)就醫(yī)。

疾病的預(yù)防遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于治療，想要預(yù)防急性胃腸炎，建議做到以下幾點(diǎn)：

選擇新鮮、干凈的食品不飲用未經(jīng)處理的自來(lái)水或未煮沸的水，注意保證家中的飲用水和飲水設(shè)備的衛(wèi)生。

清淡飲食食物不宜過(guò)于油膩和刺激，應(yīng)以清淡、易消化為主。注意飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡和充足的休息，以增強(qiáng)全身抵抗力，降低感染的風(fēng)險(xiǎn)。

勤洗手要注意個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手，特別是在接觸食物和打噴嚏、咳嗽后；避免使用他人的毛巾和餐具。

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