【駐馬店廣視網(wǎng)訊】（記者 張靜靜 孔莉）近日，記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，駐馬店市首個豆芽生產(chǎn)線生產(chǎn)出的“放心豆芽”已正式上市。

（資料圖）

據(jù)了解，該生產(chǎn)線由歡樂愛家超市有限公司投資建設(shè)，于今年1月份投入生產(chǎn)。目前，生產(chǎn)豆芽品種5個，育牙設(shè)備采用自動控溫、自動淋水，豆芽發(fā)育過程不使用任何無根劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、增粗劑等國家禁止使用的添加物，豆芽完全在模擬純自然環(huán)境下生長。

據(jù)歡樂愛家董事長王海周介紹：“基于老百姓餐桌上的安全，前期我們做了大量的市場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)所有的市場作坊式的賣豆芽100%的都添加植物生長分裂劑，一種細(xì)胞分裂劑，這種產(chǎn)品從百度上可以搜到，毒性非常大，它能使植物的細(xì)胞迅速分解擴(kuò)大。我們感覺這種豆芽對人體危害太大，所以我們在這個春節(jié)之前投資了將近120多萬用于這個生產(chǎn)線。”

豆芽“浸進(jìn)去，撈出來”的傳統(tǒng)粗放生產(chǎn)方式，在這里被細(xì)化成了豆篩選、豆消毒、水處理、加溫、恒溫、清洗去殼等多道精細(xì)工序，每道工序都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。選料采用東北優(yōu)質(zhì)大豆，還要剔除其中蟲蛀、殘破、霉變的，經(jīng)過消毒再用清水沖洗浸泡5到8個小時，才能放入暗室內(nèi)的孵化桶，這樣孵出的豆芽不僅保留有天然的豆香味兒，外形也好看。

為了能夠讓市民盡快吃上“放心豆芽”，春節(jié)前夕，豆芽生產(chǎn)車間的工人加班加點(diǎn)，第一批豆芽于大年三十與廣大消費(fèi)者見面。由于其良好的品質(zhì)，盡管在價格上略高一些，仍然受到消費(fèi)者的歡迎。

免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店廣視網(wǎng)、駐馬店融媒、駐馬店網(wǎng)絡(luò)問政、掌上駐馬店、駐馬店頭條、駐馬店廣播電視臺）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)，作品版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。凡是本網(wǎng)原創(chuàng)的作品，拒絕任何不保留版權(quán)的轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載請標(biāo)注來源并添加本文鏈接：http://cokin-filiter.com.cn/showinfo-184-85744-0.html，否則承擔(dān)相應(yīng)法律后果。