3月9日，沁陽市崇義鎮(zhèn)趙儒村，農(nóng)民為農(nóng)田澆水。田野間一派人勤春早的景象。楊帆 攝

□本報記者 劉曉波

春到中原，“中原農(nóng)谷”一派繁忙。

3月9日，在“中原農(nóng)谷”核心區(qū)的新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)師寨鎮(zhèn)路莊村，青青麥苗拔節(jié)生長，數(shù)十臺作業(yè)設(shè)備隆隆轟鳴。

瀝青車攤鋪瀝青路，水泥攪拌車澆筑水泥路，新修的農(nóng)田公路與成方連片的麥田渾然一體。3米寬、0.8米深的排水溝里，工人師傅正小心翼翼地鋪設(shè)透水磚。農(nóng)田里，技術(shù)人員在調(diào)試水肥一體化機和固定式噴灌設(shè)備，調(diào)試完成后，水和肥將通過高壓噴灌滋養(yǎng)麥田。

“一路兩渠是高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的重點工程，道路鋪好后兩側(cè)還要種上農(nóng)田防護林。”負(fù)責(zé)工程建設(shè)的長春市政建設(shè)（集團）有限公司項目經(jīng)理李志強介紹，他們正月初三就開始上班了，每天都在搶工時、趕進度，3月底前負(fù)責(zé)的工程將全部完工。

路莊村村民王飛的10畝麥田正位于新建的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)內(nèi)。王飛說，有了固定式噴灌，澆水更方便了；而且旱能澆、澇能排，以后下雨也不用擔(dān)心農(nóng)田被水沖垮。

良田是糧食生產(chǎn)的根基。今年我省將分類分區(qū)域新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田255萬畝、改造提升280萬畝，建成400萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)。我省計劃用3年時間，投資500億元建設(shè)1500萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)，畝均投資不低于4000元。據(jù)測算，建成后每年可增加糧食產(chǎn)能30億斤以上。

良田還要配良種。平原示范區(qū)中原農(nóng)谷祝樓鄉(xiāng)祝樓村河南農(nóng)業(yè)大學(xué)國家小麥工程研究技術(shù)中心試驗示范基地種植了近10萬份小麥材料，其中就有河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長、河南省小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系抗病抗逆材料創(chuàng)制崗位專家殷貴鴻研究員正在創(chuàng)新攻關(guān)的抗赤霉病小麥育種材料。

“赤霉病被稱為小麥的癌癥，不僅會造成小麥減產(chǎn)20%—30%，還產(chǎn)生嘔吐毒素致癌致畸，人不能吃，用作飼料也不行，豬吃了容易流產(chǎn)，雞吃了不容易下蛋。”殷貴鴻介紹，近幾年，隨著氣候變化、小麥玉米秸稈還田，特別是缺乏抗赤霉病小麥品種，小麥赤霉病已成為河南省乃至黃淮麥區(qū)小麥生產(chǎn)的第一大威脅，每年國家和省市都要拿出專項資金和耗費大量的人力進行赤霉病防治。

“培育出抗赤霉病的品種是治本之策。”殷貴鴻及其團隊從國內(nèi)外收集到500多份小麥抗赤霉病種質(zhì)資源，篩選出適合河南省遺傳改良的優(yōu)異種質(zhì)20多份，綜合運用分子聚合育種、赤霉病接種鑒定等先進技術(shù)，將抗赤霉病基因聚合到黃淮麥區(qū)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗銹病品種中，4年時間就培育出了豫農(nóng)901、豫農(nóng)902、豫農(nóng)903、豫農(nóng)904和豫農(nóng)910等5個抗赤霉病高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥新品種，通過河南省審定，居黃淮麥區(qū)領(lǐng)先水平。

“目前這些新品種已經(jīng)在南陽、信陽、駐馬店、周口、許昌、商丘、漯河等地示范推廣，推廣面積30多萬畝。”接下來，殷貴鴻及其團隊將加大新品種推廣步伐，在全省各地布置抗赤霉病小麥新品種展示田和高產(chǎn)攻關(guān)田，良種良法緊密結(jié)合，為解決困擾小麥的“癌癥”難題作出積極貢獻。

糧食要高產(chǎn)，出路在科技，種子是關(guān)鍵。今年我省聚焦種質(zhì)資源保護利用、種業(yè)創(chuàng)新平臺建設(shè)等六個主攻方向，推進國家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心、神農(nóng)種業(yè)實驗室、中原農(nóng)谷建設(shè)，帶動周口國家農(nóng)高區(qū)建成黃淮平原高質(zhì)高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)，聚力打造國家級、國際化農(nóng)業(yè)創(chuàng)新高地。

發(fā)力建設(shè)農(nóng)業(yè)強省，河南不僅注重供給端糧食生產(chǎn)，還貫通產(chǎn)加銷，實現(xiàn)農(nóng)“鏈”深度融合。

進入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——想念食品股份有限公司的生產(chǎn)車間，只見從面粉生產(chǎn)、和面、醒面，到壓面、剪齊、烘干……一系列過程，全是機器智能化運轉(zhuǎn)，一粒小麥最終能“變出”400多種面條。

“好面條是種出來的。我們從源頭上與農(nóng)民建立利益聯(lián)結(jié)機制，通過訂單農(nóng)業(yè)等方式，把想念食品的優(yōu)勢和種糧大戶的優(yōu)勢有機結(jié)合，從源頭上保障小麥的品質(zhì)，進而保障面條的品質(zhì)。同時，想念食品通過需求端帶動生產(chǎn)端、種植端，引導(dǎo)農(nóng)民從多產(chǎn)糧向產(chǎn)好糧轉(zhuǎn)變。”想念食品董事長孫君庚說，以高于市場價的價格收購優(yōu)質(zhì)麥，既保障了糧源品質(zhì)，又帶動了農(nóng)民增收。

今年，我省將持續(xù)推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)升級，大力扶持龍頭企業(yè)，著力培育農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式，不斷強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，增強市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。

高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)加壓推進，育種家瞄準(zhǔn)育種新方向，龍頭企業(yè)延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，從田間到車間，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強省，河南不負(fù)春光，闊步前行。

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