【駐馬店廣視網訊】（記者 朱劍鋒）9月7日夜晚，伊賽牛肉以健身達人、品質生活、健康飲食為主題的交流反饋酒會在駿德酒業(yè)舉行，伊賽牛肉的健身達人閨蜜團的成員及時尚名媛等近30人參與了此次交流反饋酒會?，F(xiàn)場的每位參與者吃著美味的伊賽牛排、喝著駿德酒業(yè)的紅酒、談笑風生、交談甚歡、整個交流反饋酒會歡樂祥和。

當晚，被人號稱“紅酒姐”的駿德酒業(yè)董事長馮麗和被人號稱為為“牛排姐”的河南伊賽牛肉股份有限公司駐馬店分公司總經理劉芳被大家成為絕配，兩人表示今后兩家公司要加強合作，要多將紅酒和牛排搭配，給大家奉獻出美味的佳肴。

據(jù)悉，一提到餐酒搭配，很多人脫口而出的便是“紅酒配牛排，白酒配魚肉”這十字箴言。紅酒與牛排在口腔中碰撞后會蹭出什么火花來？單寧是一種廣泛存在于植物、木材、葉子和水果皮中的多酚物質。葡萄酒還可能會從木桶那里獲取一部分單寧。若說單寧這種物質，那感覺真叫又干又澀，且前舌部位對這種物質最為敏感。當紅酒與牛排在口腔中碰撞后，單寧會通過口腔中的唾液滲透進肉類中起到去膩的作用，同時，它還能促使牛排散發(fā)出其他更加怡人的風味來。反過來，肉類中的脂肪和蛋白質又可以弱化葡萄酒的干澀，使葡萄酒的水果風味更加突出。如果牛排（紅肉）上能帶些鹽或青椒，那么，它就能進一步提升葡萄酒的風味。

酒會開始前，國際品酒師、專業(yè)葡萄酒講師、駿德酒業(yè)董事長馮麗給大家介紹了紅酒的文化知識，讓大家品味醇美紅酒，弘揚紅酒文化，零距離體驗時尚、浪漫、藝術和小資情調的全新生活方式。據(jù)她介紹，駿德酒業(yè)每周都將推出一期葡萄酒品鑒會，目前已經進行了50期， 駿德酒業(yè)通過每期的酒會，弘揚天中葡萄酒文化，打造天中人民葡萄酒養(yǎng)生健康，同時通過免費講解拓寬大家的視野，通過系統(tǒng)訓練提升品酒水平，提高整體認知，為駐馬店的高端人士積累必要的葡萄酒知識儲備與專業(yè)技能。通過酒會讓大家解決面對社交中不懂葡萄酒的尷尬、今后從容面對餐廳酒單及宴請客戶用酒的煩惱。

河南伊賽牛肉股份有限公司駐馬店分公司總經理劉芳給大家介紹了伊賽牛肉，據(jù)悉，河南伊賽牛肉股份有限公司前身為焦作市伊賽肉業(yè)有限公司，位于博愛縣鴻昌路西段，創(chuàng)建于2002年2月，占地4000余畝，擁有員工2000余人，其中擁有各類專業(yè)技術人員100多人，下屬10個全資子公司。是集肉牛養(yǎng)殖、飼料加工、屠宰分割、肉制品加工、銷售于一體的清真牛肉加工的現(xiàn)代化企業(yè)。公司產品分別通過了ISO9001國際質量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證、綠色食品認證、農業(yè)部無公害農產品和產地認證與自營進出口權證。

2009年來公司先后被評為：省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)、“河南名牌”產品生產企業(yè)、“河南省著名商標”榮譽企業(yè)，河南省清真食品知名企業(yè)和知名品牌，是2008年北京奧運會牛肉供應商、2010年上海世博會牛肉供應商和2010年廣州亞運會牛肉供應商、2012年全國農運會牛肉供應商和2013年全運會牛肉指定供應商。“十一五”、“十二五”期間全國少數(shù)民族特需商品定點生產企業(yè)，2010年初被中國肉類協(xié)會評為中國肉牛屠宰加工三強企業(yè)，2010年8月被中國清真網評為中國清真牛肉第一品牌，2010年6月11日河南伊賽牛肉股份有限公司于天津股權交易所成功掛牌（股票代碼841003）。公司主導產品為排酸冰鮮分割牛肉、排酸調理品牛肉、排酸熟制品、排酸熟食冷切牛肉和禮品牛肉系列五大類共計200余種產品。目前牛肉產品已進入沃爾瑪、家樂福、麥當勞、肯德基、雙匯等國際國內著名企業(yè)。產品銷售網絡南到深圳，北到哈爾濱，東到上海，西到烏魯木齊；遍及全國大部分省會城市，伊賽牛肉品牌已充分得到消費者的信賴。

免責聲明：凡本網注明“來源：XXX（非駐馬店廣視網、駐馬店融媒、駐馬店網絡問政、掌上駐馬店、駐馬店頭條、駐馬店廣播電視臺）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，作品版權歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權請告知，我們將盡快刪除相關內容。凡是本網原創(chuàng)的作品，拒絕任何不保留版權的轉載，如需轉載請標注來源并添加本文鏈接：http://cokin-filiter.com.cn/showinfo-253-54732-0.html，否則承擔相應法律后果。